-
مواد لازم
- مرغ چرخ شده ۷۵۰ گرم
- پودر نشاسته ۷ قاشق غذاخوری
- تخم مرغ ۲ عدد
- روغن ۸ قاشق چایخوری
- پودر یخ ۸ قاشق غذاخوری
- پودر سیر ۱ قاشق چایخوری
- شکر ۱/۲ قاشق چایخوری
- نمک ۱ قاشق چایخوری
- پودر زنجبیل ۱/۲ قاشق چایخوری
- پودر تخم رازیانه ۱/۲ قاشق چایخوری
- پودر تخم شنبلیله ۱/۲ قاشق چایخوری
- فلفل سیاه و فلفل قرمز به مقدار لازم
- قارچ و هویج و زیتون به مقدار لازم
- خلال پسته به مقدار لازم